M. Mert Saraçöz 1980 Ankara doğumludur. Savaş sanatları eğitimine
1987 yılında Taekwondo ile başlamış, 2001 yılında ise Aikido ile
eğitimine devam etmiştir. Yükseklisans yapmak için gittiği ABD’de
3 yıl boyunca Emory Aikikai’de çalışmış bu dönem içerisinde
Mitsugi Saotome Shihan, Dennis Hooker Sensei, Kevin Sparkman Sensei,
Steven Fasen Sensei gibi isimlerin derslerine ve seminerlerine
katılmıştır.
2009′da, Oğuzhan Yılmaz ile birlikte Ayhan Kaya Sensei yönetimindeki İstanbul Aikikai Organizasyonu altında Ankara Aikikai Fudoshin Dojo’yu kurarak, yetişkin ve çocuklara dersler vermeye başlamıştır. Bu süre zarfında, Rus Savaş Sanatı Systema ile tanışmış ve 2012 yılında Vladimir Vasiliev tarafından yetkilendirilen Türkiye’nin ilk Systema eğitmenlerinden biri